Descripción
Molde De Silicona Para Chocolates Bombones
Los moldes de silicona para chocolates son una herramienta muy útil para hacer chocolates caseros con formas y diseños personalizados. Aquí te presento algunos pasos generales para utilizarlos:
- Prepara el chocolate: Derrite el chocolate de acuerdo a las instrucciones del paquete. Es importante asegurarse de que el chocolate esté completamente derretido y suave.
- Prepara el molde: Limpia el molde de silicona para chocolates con agua y sécalo bien. Si es necesario, utiliza un poco de aceite vegetal o spray antiadherente para asegurarte de que los chocolates se desmolden fácilmente.
- Llena el molde: Vierte el chocolate derretido en el molde de silicona para chocolates, llenando cada cavidad hasta el borde. Puedes utilizar una espátula o cuchara pequeña para asegurarte de que el chocolate llegue a todos los rincones del molde.
- Elimina las burbujas de aire: Golpea suavemente el molde sobre una superficie plana para eliminar las burbujas de aire que puedan haber quedado atrapadas en el chocolate.
- Enfría el chocolate: Coloca el molde de silicona para chocolates en el refrigerador o en el congelador durante unos minutos para que el chocolate se endurezca. El tiempo de enfriamiento dependerá del tipo de chocolate y del tamaño del molde.
- Desmolda los chocolates: Una vez que el chocolate esté completamente sólido, retira el molde del refrigerador o congelador. Presiona suavemente la parte posterior del molde para desmoldar los chocolates de silicona. Si los chocolates no se desmoldan fácilmente, deja que el molde se asiente a temperatura ambiente durante unos minutos antes de intentarlo de nuevo.
- Disfruta tus chocolates: Una vez que hayas desmoldado todos los chocolates, puedes disfrutarlos inmediatamente o almacenarlos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
